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「スタッフブログ」の記事一覧(226件)

本日解禁
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2019/11/21 16:23

みなさんこんばんは。

 

今日、11月の第3木曜日は《ボジョレーヌーヴォー 》の解禁日です。

 

私も以前お酒に携わる仕事をしておりましたので、

【11月●●日以前の販売・消費厳禁】と書かれた箱を
日付の変わるタイミングで開封するのを楽しみにしていました。

 

ちなみにボジョレーとはフランスの地方の名前

ヌーヴォーとは新しいとの意味で、ボジョレー地方の新酒の事。

 

ボジョレー地方の生産者毎に種類があるのでヌーヴォーを飲み比べるのも楽しみの一つですよ。

 

ワインの味ももちろん楽しみですが、私が楽しみにしているのは

フランスの食品振興会、ボジョレーワイン委員会が発表する毎年の評価。

これが何とも面白い。
↓↓↓↓

  • 2003年…「100年に1度の出来」
  • 2004年…「香りが強く中々の出来栄え」
  • 2005年…「ここ数年で最高」
  • 2006年…「今も語り継がれる76年や05年に近い出来」
  • 2007年…「柔らかく果実味豊かで上質な味わい」
  • 2008年…「豊かな果実味と程よい酸味が調和した味」
  • 2009年…「50年に一度の出来」
  • 2010年…「1950年以降最高の出来と言われた2009年と同等の出来」
  • 2011年…「100年に1度の出来とされた03年を超す21世紀最高の出来栄え」
  • 2012年…「史上最悪の不作だが品質は良く健全。糖度と酸度のバランスが良く軽やか」
  • 2013年…「みずみずしさが感じられる素晴らしい品質」
  • 2014年…「近年の当たり年である2009年と肩を並べるクオリティ」
  • 2015年…「我がワイン人生最良のヌーヴォー」
  • 2016年…「エレガントで酸味と果実味のバランスがとれた上品な味わい」
  • 2017年…「フレッシュな香りと上品なタンニンがある、まろやかな味わい」
  • 2018年…「理想的な条件の下、すばらしいヴィンテージへの期待高まる」

いかに褒めるか! そんな感じが好きです♪

 

講釈はともかく、フレッシュな味わいのヌーヴォーはどんな料理にも合わせやすい味わいです。

 

是非今夜の食卓にいかがですか?

今年ももう少し!
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2019/11/19 14:49


こんにちは!
営業課のNです!

今年も1ヶ月半となりましたね・・・。
本当に1年1年早いものです。笑

みなさま大晦日はどのようにお過ごしですか?


僕は毎年、初詣に出かけます!笑
前回は香川県のこんぴらさんへ初詣に行って参りました!




初めて行きましたけど・・・階段がめちゃくちゃ大変でした。

今回はどこに行こうかなと思いますが、徳島の薬王寺は行ったことがないので第一候補に検討中です♪



ぜひオススメのスポットがありましたら、教えて下さい♪

お花の定期便
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2019/11/18 10:14

こんにちは。
業務課 大西です。

最近、「お花の定期便」を始めました。

今年の夏頃、大谷焼の陶芸体験をしてきまして、「お花を飾ろう♪」と思って一輪挿しを作ったのですが…
なかなか、お花(だけ)を買うって、意外にもできなくて…
いざ買いに行けても、枯れてきたら買い替えなきゃなんだよなあ…と考えると、ちょっぴり面倒に感じてしまったり…
なんかいい方法ないかな~と思っていたところに、たまたまインターネットでいいものを発見!
その名も Bloomee LIFE !(https://bloomeelife.com/
ブーケを定期的にお家に届けてくれるんです♪
しかもポストに配達してくれるので、不在がちでもOK!

こんな感じで届きます。


開けてみると…

こんな感じでお花が入っていまして…

届いた当初は少し元気がないお花たちも、お水につけてしばらくすると…

こんな感じに♪

プランによってお花のボリュームも選べますし、届けてくれるタイミングも、毎週か隔週か選べます。

2回目はこんなお花が届きました♪
玄関のところに飾っていますが、お花があると何となく気持ちが明るくなったりする気が…!
生花と造花とではやっぱり違います。
皆様も、手軽にお花のある暮らし、始めてみませんか?♪

お邪魔します~
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2019/11/17 19:27

こんばんは。
Sです。

弊社ではキャンプ部の活動が活発です!

わたくしも、あつかましくも
参加させていただきました!!




お外でたべるカレー。

いつもは甘口をブレンドするこのわたくしめが、
なんと辛口ブレンドの美味しさに目覚め、
おかわりまで頂戴しました(●^^●)v





この存在があるだけで
冬でも暖かいキャンピングライフ☆












こじゃれたライトですな。

またお邪魔したいものです(^^v)

寒い季節は・・・
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2019/11/16 10:08

こんにちは!
とみのです☆

朝夕、めちゃめちゃ寒くなってきましたね~~
我が家のすきま風もかなり騒がしくなってきました・・・

先日のタチュキ君のブログで赤から鍋を見てから
鍋が食べたくなり、もつ鍋を食べに
《 博多小町 》さんに行ってきました^^




席に案内されると、

つきだし。
美味~~

さてさて、
もつ鍋は何味にしようかしら~

やっぱり定番の
しょうゆ味でしょう!!
ということで、
早速注文したのですが、
メインのお鍋が来るまでハラペコで待てない!!!
なので・・・

明太だし巻き卵!!
お醤油じゃなくて、マヨが合う♪♪
卵よりも明太の方が多いのでは?と思うほど
口いっぱいに明太が・・・♪



パリパリ麺がたまらないサラダ!!
ヤングコーンとか、学校給食で見た以来です(笑)



しっかり混ぜ混ぜ・・・


またよだれが出てきた・・・

さあやってきましたよ~!!

もう少しぐつぐつと煮込まないといけません。
・・・
・・・
・・・
・・・
・・・

わぁーーーーー!!
できたーーーー^^♪♪

美味そーーーー!!
あぁ~お腹すいた・・・

お鍋の季節は
毎食お鍋でも良いなぁと思う。。
子供のころはそうでもなかったけど、
私も大人になったということでしょうかね。

次の外食も
お鍋決定です。

しっかりシメのちゃんぽんまで頂きました^^

ごちそうさまでした!

ピーコン穴
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2019/11/15 15:27

みなさんこんにちは。

 

本日はオシャレなデザイナーズルームに多い

コンクリート打ちっぱなしの壁をオシャレにカスタマイズする方法をご紹介。

 

ポイントは壁に空いているこの穴!

その名は《ピーコン穴》

 

この穴を利用してカンタンに棚を作ったり洋服を掛けたり出来るんです。

 

好みの位置に棚を付けたり

 

服を掛けたり

 



無機質なコンクリートに観葉植物を置くなどインテリアにも良いですよ♪

最近はまっているもの
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2019/11/14 18:43


こんにちは!
営業課のNです!

本日はタイトル通り、最近はまっているものをご紹介致します★


こちら!!!!!!!




赤から鍋です!笑

いままでスーパーで鍋の素の3番をいつも買っていたのですが・・・
最近は5番も売っているのです♪

辛いものが大好きな僕には最高です!

しかも最近では期間限定でこんなものまで売っているそうです!




なんと・・・赤からの15番・・・・
さすがに死んでしまいそうですが・・・
見かけたらぜひ挑戦しようと思います!!笑

make☆
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2019/11/12 17:08

こんにちは。
業務課 大西です。

先日、メイクレッスンを受けてきました。
女性の方はみなさんお化粧をされる方が多いと思うのですが、いまいち自信がなかったり、「ビューラーが上手に使えない」「眉を上手に描きたい」などなどお悩みがあったりするのではないでしょうか…。
御多分に漏れず、私もそんな一人でして。

レッスン頂いたのが、賀川詔子さん!
https://www.atelier-r-make.com/
ご本人がそもそもメイクしなくてもよいのではというくらい、お綺麗です…!


市役所すぐの素敵な場所でのレッスンです♪

こんなイメージにしたい、これが苦手で上手くできない…など、希望や悩みをお伝えして、デパートコスメを使ってのフルメイクをして頂きます。


使用するメイク道具一式も教えてもらえます♪

私はややこしいの苦手なのですが、、ココとココとココに付ける!とか、私にもわかりやすいように教えてもらえますし、"私だけのメイクレシピ”を作ってもらえるので、お家でも復習できます☆


メイク技術が向上するのはもちろんなんですが、やっぱりこういうのって、自分の意識が変わります!
もっとちゃんとしようって、背筋が伸びるのです。

女性の皆様、ぜひぜひ詔子さんのメイクレッスン、受けられてみてはいかがでしょうか?(^^)

こわいネギ・・・
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2019/11/11 12:27

みなさんこんにちは

 

先日冷蔵庫にあったネギを見て娘が

『このネギ怖い・・・』と

 
よく見ると《函館育ち》のフォントが怖いと、、、


確かに何でこんなフォントにしたのでしょうか???

 

そんな翌朝、新聞で《石井町 UD書体導入》の記事が!

 

 

濁点が大きく、手書きに近いフォントで弱視の方にも読みやすいとの事

 

 

書体1つで怖さや読みやすさが変わる

フォントの奥深さを感じた1日でした。

最近おいしいものBEST3
カテゴリ:スタッフブログ  / 投稿日付:2019/11/10 18:39

こんばんは。
Sです。


寒くなってまいりました。
こんな時は、熱くて辛いお鍋が食べたいものです。(●^^●)


さて、タイトル通り。


最近おいしいとおもうものベスト3!


第3位!

行列のできる中華料理店でいただきました。
「麻婆豆腐」です。



第2位!

念願叶って、
「エッグベネディクト」頂きました!
なんと、ガーリックシュリンプ&パンケーキバージョンです☆



第1位!

不動の名作、「ドーナツ」。

久々にこの真ん丸が
さくさくふわふわ美味しいかったです^^v

しかも、お世話になっている業者様より頂いたという「ありがたみ」も
おいしさをプラスさせています!


・・・シェイプアップしなきゃ・・・・。

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